17小姐在哪裡?

大衆酒場ちばチャン上野店   店家資訊：

地址：東京都台東区上野２－１４－３０

JR上野駅 不忍口より徒歩2分 京成上野駅 池之端口 徒歩0分 カラオケパセラさんの隣のビルです！
電話：050-5281-5553

營業時間：月-日、祝日、祝前日: 17:00-翌2:00

雖說我的部落格主要是介紹上海生活跟美食，但發現關於日本東京旅遊的文章反而閱覽次數比較高，我想很多朋友都正在計畫旅行、搜尋美食，認真做功課吧！

其實我只去過東京兩次，每次吃喝玩樂的都很滿足，之前寫過 APA飯店-京城上野站前APA Hotel Keisei Ueno-Ekimae 飯店附近有兩家居酒屋，很適合一整天逛累了去填飽肚子撫慰心靈，其中一家就是【大衆酒場ちばチャン上野店】。

我們去【大衆酒場ちばチャン上野店】時已經是晚間10點多，因為一整天的行程太累，所以我忘了拍餐廳外觀，後來靠google補上外觀的圖片。

我們進店時滿滿人潮，我們被安排在靠近外面的座位，沒機會走到裡面且我也不好意思對別人座位多拍，就奉上網上找的圖讓大家參考，店內還有上野的招牌熊貓的插畫，還擺放著彩色的小燈籠做裝飾，有點復古風但更多可愛感^^。

廚房是採半開放式的，我們就坐在旁邊的兩人座位。

菜單有標示簡體中文，有些也加上圖片示意，所以點起餐來一點都不吃力唷！

我們兩個女生是吃宵夜場，所以含蓄的點了：

清脆爽口捲心菜 108円

牛雜燉煮的菜 410円

香嫩雞塊(辣味佐料) 205円

雞肉串 108円

豬肉串 108円

炸豆腐 205円

章魚燒 410円

生啤(sorry價錢不記得囉！)

上野附近有很多類似的居酒屋營業時間都到比較晚，消費價格也算滿親民的，非常適合小酌抬槓，店內常常有好多上班族流連忘返喝得醉醺醺；我們也是玩累了一天，需要小吃小酌放鬆一下！快來看看這間大衆酒場ちばチャン都是些什麼菜色啊

首先上的菜是肉燥+豆芽，可是我們沒有點這個啊！？我們問了店員也說不清楚，然後他進去辦公室拿出一張紙條寫「招待」，我們又問說不用錢嗎？但又說要付費的，價錢好像是80円，因為雙方溝通太有落差，然而價錢也不高所以我也接受了這美麗的誤會；這道菜是用細肉燥加上水煮豆芽菜，醬汁黏稠鹹中帶甜，的確是下酒好菜，我覺得很像擔仔麵的料若搭配飯或麵應該很適合。

這個就真的是我們點的了清脆爽口捲心菜(其實就是高麗菜)，我在日本的每家居酒屋幾乎都會點這道，就感覺這裡的高麗菜很甜，平常生活在大陸都覺得高麗菜好硬不夠甜，所以難得出門就不能錯過，這家的作法是將高麗菜剝成片狀再林上辣味噌跟擠上美乃滋，可是我不愛美乃滋感覺並沒有提升菜的鮮甜味。

牛雜燉煮的菜，這個翻譯好白話好可愛，這可是大衆酒場的本店名菜唷！小小一碗卻是今天點的菜中價錢最高之一，這類的牛雜燉湯好像就如台灣的牛肉麵或滷味，每家都有屬於自己特色的口味，燉煮到軟嫩的牛肉內臟(牛肚、牛腸、牛筋...等)，帶一點辣味加上大蔥提香，味道很濃郁好吃。

這个香嫩雞塊淋上辣味佐料，撒上點芝麻，因為現炸吃起來很酥脆燙口，日本的雞肉大多都甜美多汁， 辣味佐料其實辣度大約小小辣！對於炸雞料理我總是很難抗拒，只要現炸多汁就好吃。

居酒屋烤串是基本盤，但是前一晚我們也吃串燒，所以只含蓄的點了雞肉串跟豬肉串，可依個人喜好選擇醬味或鹽味，我們愛重口味所以選了醬味，但是這家的燒烤醬汁比較清淡刷的也比較少，雞肉串一樣鮮軟嫩多汁好吃，豬肉肥肉邊邊烤的有點焦咬起來脆脆有嚼勁。

雞蛋豆腐沾上蛋汁跟粉炸出金黃顏色，放在柴魚醬汁裡，撒上一堆柴魚片，炸過的豆腐吸了柴魚醬汁又香又好吃。

那天晚上特別想吃章魚小丸子看到店家有好興奮阿！這一份章魚燒有8-9顆，舖在上面柴魚片跟著熱呼呼章魚丸的噗哧噗哧的翻動，畫面好有趣啊！一點焦焦的外皮加上美乃滋跟海苔粉，這種情況下美乃滋就很適合現身。

我們在【大衆酒場ちばチャン上野店】吃下來後覺得整體口味都不錯，雖然沒有太驚豔的感覺，但還是值得一吃；上野站附近實在太多居酒屋可選擇，就算旅行的每個晚上都泡居酒屋仍覺得還不夠啊！下回還要去不同間再來記錄分享。