茹絲葵牛排館 Ruth's Chris steak house 店家資訊:

地址:廣東路20402室外灘54

電話:021-60714567

 

2/26是我跟JC的結婚登記紀念日,

時間好快,這樣晃著晃著就一年啦!

幾天前就嚷嚷著要好好慶祝,兩人一致認為吃牛排最適合,

於是訂了"茹絲葵"以借結婚紀念日慶祝之名達飽口腹慾之實。

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餐廳店招從一樓開始屬低調,同棟樓有老乾杯、太和殿....等台灣也有的餐廳,

我自己很喜歡外灘這區的建築,除了人多不美外其他都很美。

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門口擺放著酒櫃,等待的沙發也是復古上海味的港覺~

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雖有訂位但是晚餐時間客人滿多的,我們在沙發稍待了一會兒,

這窗很有fu吧!也不知道是因為紀念日開心還怎樣那天看一切都很美!

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餐廳內用餐的人很多,座位間也頗近,我就不便多拍環境,

但是面對黃浦江的窗外霓虹閃爍,很是浪漫(也許是我心花怒放)

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Memu中英文都有,價位據說比台灣高(我沒在台灣吃過....)

我們點了:

1.茹絲葵沙拉 RMB105

2.肋眼牛排 12-ounce RMB550

3.小菲力牛排 8-ounce RMB530

4.焗馬鈴薯 RMB80

5.新鮮蘆筍配荷蘭醬  RMB90

6.魔鬼巧克力蛋糕  RMB110

7.一瓶紅酒(JC點的,我不知道牌子跟價錢)

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首先上菜的是溫麵包,搭配新鮮軟軟的奶油,一開始就很美味(我個人很愛)

麵包可續但是等等還要吃美食所以才吃了一點兒...

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1.茹絲葵沙拉 RMB$105

造型相當可口,裡面有切絲的美生菜、菠菜、菊苣、紫洋蔥、蘑菇片、橄欖丁、蛋丁、培根、棕梠心、麵包丁、

藍紋芝士、以檸檬蘿勒醬拌勻,搭配小番茄和細緻酥脆的洋蔥圈。

(我哪能吃出那麼細,是菜單介紹啦!我們粹是為了藍紋芝士點的)

服務員上菜後會撒上現磨胡椒,沙拉味道很輕爽,

且因為我們點了紅酒,搭配起司很正的。

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上主菜速度頗快,我們沙拉沒用完牛排就出現啦!

首先是肋眼牛排,我們點了三分熟800度高溫烤出來放在260度的盤子上桌,

大約也有5分熟不見血,撒上現磨黑胡椒吃起來軟嫩帶彈性。

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小菲力牛排厚度十足,牛排滲出的油汁非常香。

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切開後牛肉紅色但不帶血,微焦的外層鎖住牛排香,口感軟嫩多汁。(現在回想還是流口水)

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配菜焗馬鈴薯口感綿密,伴隨著奶油濃香,只是馬鈴薯配菜總是常吃不完,太有飽足感了。

而新鮮蘆筍口感甜脆搭配的荷蘭醬口味雖然普通,但是與牛排搭配倒是清爽不膩。

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慶祝結婚周年搭配紅肉,絕對不能缺少紅酒,

搞不太清楚是甚麼牌子,但因為我們兩人酒量好所以直接點了一整瓶,

整個喝得很High~節慶就是要有美酒相伴!!

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用完餐後服務員會端上今日的甜點(這些都是假的樣品)供選擇,當然也是要另外付費的,

當晚的甜點有四種,恕我記不起來個別的名字,

我們則是點了左下角的魔鬼巧克力蛋糕,

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切開蛋糕後暖暖的巧克力便隨之流出,就是熔岩巧克力蛋糕啦!

愛巧克力的人不要錯過,我很愛!雖然很飽了但是全部吃光光。

在訂位時服務員會詢問有慶祝什麼嗎?結果JC跟他說沒有只是吃飯,

結果看到旁邊桌的客人有special的蛋糕,上面還寫字,讓我也好想要一份唷!

 

Ruth's Chris 我跟JC都很愛,隨之又說6月份的婚禮紀念日還要再來吃,

畢竟一餐吃下來約1W台幣,實在無法常常來吃,

來上海後第一次正式的吃牛排,覺得很滿足且回味無窮~

跟我一樣愛吃的你,找個特別的日子跟特別的人一起來試試看吧!

 

如果你以前在上海、現在在上海、以後在上海,

都來看看 『Ms.17在上海』

(我是多麼想要被按讚)

 

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