茹絲葵牛排館 Ruth's Chris steak house 店家資訊:
地址:廣東路20號4樓02室外灘5號4樓
電話:021-60714567
2/26是我跟JC的結婚登記紀念日,
時間好快,這樣晃著晃著就一年啦!
幾天前就嚷嚷著要好好慶祝,兩人一致認為吃牛排最適合,
於是訂了"茹絲葵"以借結婚紀念日慶祝之名達飽口腹慾之實。
餐廳店招從一樓開始屬低調,同棟樓有老乾杯、太和殿....等台灣也有的餐廳,
我自己很喜歡外灘這區的建築,除了人多不美外其他都很美。
門口擺放著酒櫃,等待的沙發也是復古上海味的港覺~
雖有訂位但是晚餐時間客人滿多的,我們在沙發稍待了一會兒,
這窗很有fu吧!也不知道是因為紀念日開心還怎樣那天看一切都很美!
餐廳內用餐的人很多,座位間也頗近,我就不便多拍環境,
但是面對黃浦江的窗外霓虹閃爍,很是浪漫(也許是我心花怒放)!
Memu中英文都有,價位據說比台灣高(我沒在台灣吃過....)
我們點了:
1.茹絲葵沙拉 RMB105
2.肋眼牛排 12-ounce RMB550
3.小菲力牛排 8-ounce RMB530
4.焗馬鈴薯 RMB80
5.新鮮蘆筍配荷蘭醬 RMB90
6.魔鬼巧克力蛋糕 RMB110
7.一瓶紅酒(JC點的,我不知道牌子跟價錢)
首先上菜的是溫麵包,搭配新鮮軟軟的奶油,一開始就很美味(我個人很愛)
麵包可續但是等等還要吃美食所以才吃了一點兒...
1.茹絲葵沙拉 RMB$105
造型相當可口,裡面有切絲的美生菜、菠菜、菊苣、紫洋蔥、蘑菇片、橄欖丁、蛋丁、培根、棕梠心、麵包丁、
藍紋芝士、以檸檬蘿勒醬拌勻,搭配小番茄和細緻酥脆的洋蔥圈。
(我哪能吃出那麼細,是菜單介紹啦!我們粹是為了藍紋芝士點的)
服務員上菜後會撒上現磨胡椒,沙拉味道很輕爽,
且因為我們點了紅酒,搭配起司很正的。
上主菜速度頗快,我們沙拉沒用完牛排就出現啦!
首先是肋眼牛排,我們點了三分熟800度高溫烤出來放在260度的盤子上桌,
大約也有5分熟不見血,撒上現磨黑胡椒吃起來軟嫩帶彈性。
小菲力牛排厚度十足,牛排滲出的油汁非常香。
切開後牛肉紅色但不帶血,微焦的外層鎖住牛排香,口感軟嫩多汁。(現在回想還是流口水)
配菜焗馬鈴薯口感綿密,伴隨著奶油濃香,只是馬鈴薯配菜總是常吃不完,太有飽足感了。
而新鮮蘆筍口感甜脆搭配的荷蘭醬口味雖然普通,但是與牛排搭配倒是清爽不膩。
慶祝結婚周年搭配紅肉,絕對不能缺少紅酒,
搞不太清楚是甚麼牌子,但因為我們兩人酒量好所以直接點了一整瓶,
整個喝得很High~節慶就是要有美酒相伴!!
用完餐後服務員會端上今日的甜點(這些都是假的樣品)供選擇,當然也是要另外付費的,
當晚的甜點有四種,恕我記不起來個別的名字,
我們則是點了左下角的魔鬼巧克力蛋糕,
切開蛋糕後暖暖的巧克力便隨之流出,就是熔岩巧克力蛋糕啦!
愛巧克力的人不要錯過,我很愛!雖然很飽了但是全部吃光光。
在訂位時服務員會詢問有慶祝什麼嗎?結果JC跟他說沒有只是吃飯,
結果看到旁邊桌的客人有special的蛋糕,上面還寫字,讓我也好想要一份唷!
Ruth's Chris 我跟JC都很愛,隨之又說6月份的婚禮紀念日還要再來吃,
畢竟一餐吃下來約1W台幣,實在無法常常來吃,
來上海後第一次正式的吃牛排,覺得很滿足且回味無窮~
跟我一樣愛吃的你,找個特別的日子跟特別的人一起來試試看吧!
如果你以前在上海、現在在上海、以後在上海,
都來看看 『Ms.17在上海』
(我是多麼想要被按讚)
留言列表