炭韓國燒烤 店家資訊：
地址：虹橋鎮虹泉路1078號(井亭天地3樓)
電話：021-62215602
在異地他鄉感受不到台灣特有的中秋烤肉風情，特別思念家鄉街坊鄰居那接力賽般的烤肉香，所以早已安排中秋節這天就是要去吃烤肉！！在上海好像比較不流行在自家烤肉，我們住的空間也不適合，首選當然是我們家附近最多的韓式烤肉啦！因應中秋還特別找了離家遠一點的韓國找烤肉店，後來選定了這家『炭韓國燒烤』，雖然冒著風雨去但感到非常滿足~
事先打電話去『炭』被告知不能訂位，我們大約六點多到，店家的所在位子有點難找，需要到井亭天地的三樓還要繞到另一座才找到，到達時候已經滿座要排隊囉！但還好我們前面只等了兩桌就排到了，負責帶位的店長應該是韓國人，說著一口韓腔中文，一進門先讓我們玩個送禮大輪盤，有可樂、雪碧、香蕉牛奶、牛排肉、石鍋拌飯、芝士...等美食禮物，我只轉到香蕉牛奶(有點失望)。
內部裝潢很簡單，座位也滿多的，我們坐在半靠牆的木作位子，我忘記拍照啦！
菜單上都有圖片可以看唷！最後在寫在白色的單子上，圖片菜單我沒拍完全，就湊合看感受一下囉！
我們今天3人用餐，為慶祝中秋節所以很認真的點了不少：
三色五花肉 ￥55
蒜香護心肉 ￥40
原味牛排肉 ￥55
韓式八爪魚 ￥55
辣豬皮 ￥35
炸雞丁 (忘了多少錢啦！好像是￥45 )
韓式八爪魚 ￥55
海鮮蔥餅 ￥25
辣豆腐湯 ￥25
芝士 ￥20
葡萄柚口味真露 ￥35
青島啤酒 ￥15 * N瓶
點好菜後就送上韓料的基本配備：生菜、小碟菜跟醬料，『炭』的小碟菜好像多是適合搭配烤肉食用的。
另外還上了這盤泡菜跟菇類可以搭配烤肉一起烤。
烤盤一邊是蛋液+辣蘿蔔，另一半是我們加點的芝士(起司)，說是可以搭配烤肉吃，但芝士溶化後我幾乎都是單吃，而且夾芝士時還會牽絲，需要用剪刀剪成一段一段的吃，超級香我很愛，但是超級胖！
韓料桌子總是碟碟盤盤滿滿擺不下，店家還有專門疊放燒烤料盤的鐵架，有種英式下午茶點心架的FU。上方第一盤是蒜香護心肉，那細細的蒜泥跟著豬肉一起烤，真的非常MATCH啊！超符合我們愛蒜之人的口味，第二盤牛排肉我們吃的是原味，雖然不是店內較高價的牛肉，但吃起來口感也不錯，韓式八爪魚也醃製入味很好吃。
辣豬皮是JC指名要點的，上菜時豬皮已經煮熟且處理的滿乾淨，需再剪成一小塊一小塊的烤，烤到兩面有點焦後，咬起來不油膩有嚼勁，我個人不愛豬皮所以無法客觀評論，但JC把4-5大塊通通解決，我想口味應該不錯吧！
這盤花俏的就是三色豬五花，紅色是辣醬、黃色是咖哩口味另一是比較常見的醬汁口味，沒有拍下烤後樣子是因為這個豬五花一烤完即被吃完，實在來不及拍照！此款三色豬五花是屬於薄片型的，所以一會兒及熟很好控制，稍稍烤到兩面金黃搭配生菜、蔥跟辣蘿蔔最好吃。
↑炸雞丁我覺得口味一般，可能因為口味偏甜比較不對我的味吧！但還是吃了好多塊~(哈哈)。
海鮮蔥餅很不錯唷！我們三個人可是吃光光，我個人喜歡把海鮮蔥餅再放到烤盤上烤至乾乾焦焦的口感，再沾上特製醬料！絕配！！
再來就是這鍋紅通通豆腐湯啦！本來我們是點兩鍋的，但服務員貼心的覺得我們似乎點太多了，所以先取消了一鍋，事實證明他們真的非常有經驗，雖然很好喝但我們最終喝不完啊！
這家『炭韓國烤肉』真心推薦，東西好吃之外，價格也算合理，重點是服務員都超級親切，不厭其煩的一直自動換烤盤，加蛋汁加配菜也都笑咪咪的配合，現在已經榮升我內心的韓式烤肉排名中數一數二了，也讓我們在異鄉度過了美好的烤肉中秋夜乾~中秋快樂！！雖然已經過了！
如果你以前在上海、現在在上海、以後在上海，
都來看看 『Ms.17在上海』
(我是多麼想要被按讚
)
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